아로니아 효능,먹는 법,부작용
●아로니아란? 아로니아(Aronia)는 북미 원산의 장미과의 낙엽 관목의 열매로 블랙 초크베리라고도 불립니다. 아로니아 나무는 늦여름에서 가을까지 열매가 열리며, 블루베리와 닮았지만 완전히 다른 식물입니다. 내한성이 강해 폴란드나 러시아 등 북부지역에서도 잘 자라며 병충해에도 강해 농약을 거의 하지 않는 과실 나무로 한국에서도 다수 재배가 되고 있습니다. 열매는 당도가 높지만 탄닌 성분의 떫은 맛이 강해 단맛이 거의 느껴지지 않습니다. 일반적으로 다른 과일 주스나 우유º요거트에 섞어서 섭취를 합니다. 신선 열매는 떫은 맛 때문에 먹기에 거부감이 있습니다. 아로니아의 가장 큰 생산국은 폴란드이며 아로니아 생산자들은 슈퍼푸드와 같다하여 '슈퍼베리'로 칭하고 있습니다. ●아로니아 성분 아로니아 100g당 61..
우리들의 건강 스토리
2021. 5. 14. 10:43
