프로바이오틱스 유산균 좋은 제품 선택하는방법
안녕하세요, 이번에는 많이들 궁금해하시는 유산균! 이란 무엇이고 어떻게 제조가 되고 언제 먹는게 좋은지에 대하여 조금 더 깊이 있게 제조사의 입장에서 소비자의 입장에서 살펴보고자 합니다. 식품의약품안전처 프로바이오틱스 고시내용 유산균 제품 어떤걸 선택해야 할까? 먼저 식품의약품안전처에서 프로바이오틱스를 제조하는 기준에 대한 설명을 건강기능식품공전에서 발췌하였습니다. 프로바이오틱스 1) 제조기준은 아래와 같아요. (1) 원재료 : 다음의 미생물 또는 이를 혼합한 균과 균 또는 배양체를 배양시키기 위한 배지 및 보호제 종 류(학 명) Lactobacillus L.acidophilus, L.casei, L.gasseri, L.delbrueckii ssp. bulgaricus, L.helveticus, L.fe..
건강기능식품 소비자의 관점
2021. 4. 5. 10:05